Wenn Sie auf der Messe ein gastronomisches Angebot planen, bedarf dies einer Genehmigung durch die TMS (den Antrag für Direktverkauf finden Sie ab September unter der Rubrik Ausstellerservice) sowie einem Antrag zur Genehmigung bei der Stadt Mannheim. Jeder Aussteller ist hier verpflichtet die gewerbe-u. gesundheits-polizeilichen Genehmigungen zu beschaffen und einzuhalten.